Hájas tészta, ahogy nagyikám készíti Blikk Rúzs
Teljesen hájas tészta jellegű, nagyon finom sütemény! Dobozban tárolva hosszan eláll. KÉREM A RECEPTET A FACEBOOK FALAMRA. HOZZÁSZÓLOK. Kinyomtatom. Elküldöm. Elküldöm.. MME Ha ezt kevered a sajthoz, olyan isteni lesz a lasagne, hogy az olaszok is elkérik a receptjét! Turpisság. Ha mézet kell kimérned kanállal, előbb.
Hájas tészta alaprecept
Hájas (leveles) tészta alaprecept. Hozzávalók. 50 dkg friss háj.. Hájas fánk. Az egyik darab hájas tésztánkból, lekváros, fánkokat is süthetünk. A tésztát fél cm vékonyra kinyújtjuk, majd 5 x 5 cm-es négyzeteket vágunk, melyek belsejébe kis lekvárhalmokat teszünk. A lapokat összehajtjuk, majd tepsibe tesszük és.
anyukonyha Hájas tészta
Hájas tészta Hozzávalók: 50 dkg tisztított háj ledarálva 1 kg liszt 3 tojás sárgája 4-5 dl tej 3 ek. ecet (10%-os) 3 dkg élesztő 5 dkg cukor 1 mk. só A szobahőmérsékletű hájat összegyúrjuk az 1 kg lisztből elvett 15 dekányi liszttel, félretesszük hűvös helyre, de ne a hűtőbe!
![](https://2.bp.blogspot.com/_5O-jypyl64M/SWG5K0kfvTI/AAAAAAAACKQ/zG-aGe3i5To/w1200-h630-p-k-no-nu/hájas.jpg)
"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája Hájas tészta
Édes sütemények ÉTKEZÉS Bármikor ALKALOM Hétköznapi FOGÁS Desszert SZINT: KÖNNYŰ By: Aranka Pálfalvi SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 35 perc Hozzávalók Lépések 1. Az élesztőt 2 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk, a többi anyaggal /kivéve a háj/ összegyúrjuk, majd 30 percet pihentetjük. 2.
![](http://gasztroangyal.hu/wp-content/uploads/2016/07/1181_1_0-1280x720.jpg)
Hájas tészta alaprecept Gasztroangyal Magyarország finom.
0:00 / 24:41 Hájas sütemény - Gábor a Házi Pék karácsonyi ajánlata Gábor A Házi Pék 89.8K subscribers Subscribe Subscribed 117K views 2 years ago Ebben a videómban szeretnék egy szuper hájas.
![](https://receptneked.hu/wp-content/uploads/2014/11/Hájas.jpg)
Hájas tészta recept Lakatos Marianna konyhájából Receptneked.hu
Hájas tészta Hozzávalók: 75 dkg liszt 50 dkg háj 3 tojássárgája 3 evőkanál tejföl 3 evőkanál 10%-os ecet 1 teáskanál só szódavíz Elkészítés ideje: 180 perc. Elkészítés menete: A hájat áztasd be hideg vízbe egy órára, ha ez letelt, távolítsd el róla a hártyát, daráld le, tíz deka liszttel dolgozd össze, majd tedd félre.
Gizireceptjei Hamis hájas tészta.
Hamis hájas szilvalekvárral töltve recept képpel a Tutirecepten! Válogass a már kipróbált receptek közül!. Hájas tészta. Sárgaborsó főzelék. Kakaós kalács.. 18 isteni finom karácsonyi süti 15 édes süti recept a hosszú hétvégére 16 isteni finom édes sütemény Húsvéti sütik
![](https://retroreceptek.hu/wp-content/uploads/2022/10/hajas-teszta-crop.jpg)
Hájas tészta recept karácsonyra tökéletes Retro Receptek
1. A legfontosabb hozzávaló A tészta utánozhatatlan ízét a zsírolvasztáshoz, töpörtyűkészítéshez kevésbé alkalmas, a hashártyát kitöltő, ún. fodorháj adja. A mangalicáé a legjobb. Házi disznóöléskor leválasztják a bélről, hagyják megdermedni, majd óvatosan lekaparják a hártyáról. Hidegen vágd kisebb darabokra, és daráld le.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/Oh/qd/szilvalekvaros-hajas-teszta.jpeg?fit=crop&h=1200&w=1200&s=37a9023354b73d49892e8b735a235426)
Hájas tészta krémes alap Nosalty
A hagyományos hájas tészta elkészítésének a titka Először is, bizonyosodjunk meg arról, hogy a háj minden esetben le legyen hártyázva. Ezek után érdemes több alkalommal ledarálni. Ehhez szoktak adni hozzá kevés ecetet, lisztet, tojássárgáját, pici sót, tejfölt és ízlés szerint száraz fehérbort.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c51734ef56556e0c/1200x630cq70/photo.jpg)
50 egyszerű és finom hájas tészta recept Cookpad receptek
A hájas tészta elkészítése sokban hasonlít a vajas tésztákéhoz. A kiáztatott és lekapart hájat ledarálják, majd a tésztához szükséges rétesliszt egy részével és sok esetben kevés ecettel, ecetes vízzel vagy alkohollal is összekeverik.
![](https://egyszerugyorsreceptek.com/wp-content/uploads/2019/04/hajas_teszta.jpg)
Hájas tészta, ahogy mi szeretjük, végre megtanultam elkészíteni! Egyszerű Gyors Receptek
Hájas tészta FŐKATEGÓRIA Péksütemények ÉTKEZÉS Bármikor ALKALOM Hétköznapi FOGÁS Desszert SZINT: KÖZEPES By: Magdolna SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc Ez a hájas tészta süti 60 dkg lisztből és 40 dkg darált hájból készül, nagyon szépen feljön, imádjuk, főleg házi szilvalekvárral! Hozzávalók Lépések
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/xL/9M/kortelekvaros-hajas-teszta-gourmandtol.jpeg?fit=crop&h=1200&w=1200&s=75103854628926c6fe81fddc2b0e3b5b)
Hájas tészta krémes alap Nosalty
Hájas tészta, Rózsi néni receptje alapján Évek óta nem sütöttem hájast, főleg azért, mert az alapanyagául szolgáló háj hiányzott, enélkül márpedig nem igazi a hájas tészta.
![](https://nlc.p3k.hu/uploads/2021/01/11-hajas-teszta-szilvalekvarral-tocc88ltve-latszik-hogy-szep-reteges-1536x864.jpg)
Hájas tészta a leveles vajas és a kelt tészta szerelemgyereke nlc
A tészták közepébe egy-egy teáskanál szilvalekvárt kanalazunk, majd a széleit jól lenyomkodva összehajtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a kis hájasokat, a megmaradt 3 tojásfehérjét kissé felhabosítjuk, majd megkenjük őket. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Sütés után.
![](https://egyszerugyorsreceptek.com/wp-content/uploads/2021/06/Hajas_teszta2.jpg)
Hájas tészta, ahogy a Nagymama mutatta Egyszerű Gyors Receptek
Tudom, ez nem tészta, hanem sütemény, de én világ életemben hájas tésztának hívtam, ezután sem fogom másképp. Gyerekkoromban a legeslegfinomabbat Ibi néni sütötte, akinek Albi fiába szerelmes voltam (az esküvőmön vallotta be, hogy ő is szerelmes volt belém, de mire vallott volna elsodort minket a sors, bár így utólag azt hiszem, mindketten jól jártunk azzal, akit.
![](https://1.bp.blogspot.com/-U5jiw_YJMQI/VLtSU7lz3_I/AAAAAAAAHB8/1TD52G7y0Oc/s1600/hajasteszta_si_blogra.jpg)
Székely Konyha Hájas tészta
A hájas tészta receptek azért írnak elő fehérbort, mert az alkohol megemeli, még könnyedebbé, levegősebbé teszi a tésztát. Érdemes odafigyelni arra, hogy miközben készül a hájas tészta, ne kerüljön meleg helyre, mert másképp felolvad a zsír, ezáltal pedig tönkremegy a tészta, kinyújtani sem tudjuk.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/98bb1d5ff499d189/1200x630cq70/photo.jpg)
Hájas leveles tészta Gazdagné Djinisinka Margit receptje Cookpad receptek
Pihentetést követően újból nyújtsd ki a tésztát, és a megmaradt háj felét kend rá, majd ismét hajtogasd az előzőhöz hasonló módon és sorrendben. Tedd hidegre megint 20 percre, ismét nyújtsd ki, kend rá a maradék hájat, és újból hajtogasd úgy, mint eddig. Végül nyújtsd ki három-négy milliméteresre, vágd.