Kapros töltött káposzta Angéla Kerekes receptje Cookpad receptek


Kapros töltött káposzta Angéla Kerekes receptje Cookpad receptek

1 hagyma, szemes bors, csombor (borsikafű), kapor, köménymag, 2 dl tejföl, 2 dl fehér bor. A erdélyi kapros töltött káposzta készítése: A káposzta főzéséhez egy megfelelő fazekat választunk. Belül beolajozzuk, majd az aljára vékony szalonna szeleteket helyezünk. A legalsó sorba kb. 25 dkg káposzta kerül.


Kapros töltött káposzta cserépedényben Régi és új étkek, mai ízek

A darált húshoz keverjük a puhára párolt hagymát és gerslit, ízesítjük piros paprikával, csomborral, sóval és borssal. A kelkáposztát leveleire szedjük, a vastagabb részeket kivágjuk, utána sós, szódabikarbónás forró vízbe merítjük, majd hideg vízbe tesszük, leszárítjuk.


Tavaszi kapros töltött káposzta gerslivel Recept képpel Mindmegette.hu Receptek Recipe

A maradék káposztát összevágjuk, mehet az ere is. A főzőléből leöntünk, beletesszük a töltelékeket, a káposztát. Puhára főzzük, közben elkészítjük a habarását. A kaprot jól összevágjuk, beletesszük a tejfölbe, plusz pirospaprikát, sót és az összezúzott fokhagymát.


Pulyka húsos, kapros, töltött káposzta Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad receptek

töltött káposzta Kapros töltött édeskáposzta. Még több töltött káposzta. Legnépszerűbb cikkek. Zsebkertem 4+1 növény, amit most januárban kell elültetni. Ha te is nagy növényimádó vagy, akkor biztosan örülni fogsz annak, hogy már januárban is elvetheted egyes növények magjait! Mutatjuk is őket!


Kapros, savanyú, töltött káposzta Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad receptek

A káposztákat szépen megtöltjük, ugyanúgy, mintha főtt töltött káposztát készítenénk. Feltesszük a levest melegedni, ha nincs, akkor két liter vízbe leveskockákat rakunk, és ebben főzzük meg a káposztát. Ha elkészült, akkor kiszedjük, picit szikkadni hagyjuk, aztán hagyományos módon berántjuk. Liszt, tojás, zsemlemorzsa - és jöhet a sütés.


Paradicsomoskapros töltött káposzta Mindmegette villámverseny Recept képpel Mindmegette.hu

Töltött káposzta 8. - kapros recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Töltött káposzta 8. - kapros elkészítési ideje: 105 perc.


Kapros, töltött kelkáposzta Szép ízekSzepi Ági asztalánál

A 17. századi Szakácsmesterségnek könyvecskéje húsos káposztájában nincsenek töltött gombócok, viszont kerül bele lúd és tyúk. Zilahy Ágnes a 19. század végén viszont már töltött káposzta receptet ad meg, sok-sok mellette fővő hússal. Itt ezt a verziót nevezi kolozsvárinak, míg az egyszerű töltött káposzta az.


Gluténmentes kapros töltött káposzta (Erdélyi recept alapján) Ficzere receptje Cookpad

Kapros töltött kelkáposzta Töltött káposzta, kel levelekbe töltve, jó kaprosan, csomborosan. Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta fél kg darált hús (baromfi is lehet) 2-3 ek olívaolaj 2 dl rizs 2 nagy fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, csombor, kapor és fűszerpaprika Megpucolom, felaprítom a hagymákat.


Tündérkonyha Kapros töltött káposzta Tünde módra

1 db nagyobb vöröshagyma (175 g) 5 gerezd fokhagyma (30 g) 1 púpos evőkanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál őrölt fűszerkömény 1,5 teáskanál őrölt fekete bors 2-3 teáskanál só 30 dkg rizs 17-18 db édes, forrázott, káposztalevél 1 kg savanyú aprókáposzta és leve ízlés szerint kapor Forrázáshoz: víz 1 evőkanál só 2-3 evőkanál ecet Elkészítés 1. lépés


Töltött káposzta 8. kapros Nosalty

Hagyományos töltött káposzta tálalása. Egy nagyobb tálra kiszeded az apró káposztát, rárakod a töltelékeket, a füstölt húst és a kolbászt, tejföllel és petrezselyemmel (vagy kaporral) díszíted. Tányérokra is tálalhatod. Megteheted, hogy szalonnából többet veszel, 8 szeletet bevagdalsz és megsütöd.


Töltött káposzta recept konyhájából Receptneked.hu

Naná, hogy töltött káposztából is létezik húsmentes verzió! Ráadásul nem is akármilyen - Ádám egy nagyon tuti lencsés-gerslis töltelékkel pakolta meg a káposztaleveleket. Az fix, hogy ezután a vega családtagoknak és vendégeknek is ugyanúgy ki kell majd gombolniuk a nadrágjukat, mint azoknak, akik a klasszikus húsos verzióra szavaztak. 😀


Gluténmentes kapros töltött káposzta Ágnes Cserepes receptje Cookpad receptek

Elkészítés: Káposztát ecetes, kapros, sós, babérleveles, forró vízbe tesszük, pár percre amíg a levelek leválnak, ki vesszük és a vastagabb részét a levelekről levágjuk. 1 kg darált hús (lapocka) ízlés szerint só, bors, kiskanál delikát, 3 gerezd fokhagyma, pirospaprika, rizs ez is ízlés szerint, ki hogy szereti, én.


Töltött káposzta Szabolcsiasan Rupánerkonyha

Egy nagy keverőtálban összedolgozzuk a darált húst, a gerslit és a felvert tojást a fűszerekkel, valamint az olajon megdinsztelt, aprított hagymával és a zúzott fokhagymával. A friss káposztát leveleire szedjük. A tölteléket a levelekbe töltjük, és szorosan feltekerjük. A megmaradt leveleket egy nagy lábas aljába tesszük.


Nyári, kapros töltött káposzta, csomborral Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad receptek

A vöröshagymát zsírban megpirít juk, a felét kivesszük a töltelékhez. A darált húst összekeverjük a tojással, a félig megfőtt rizzsel, a pirított vöröshagymával, a reszelt fokhagymával, sóval, borssal, majd belegöngyöljük a káposztalevelekbe. (Ha nem kapunk savanyított leveleket, az édes káposzta torzsáját vágjuk.


Töltött káposzta, nyári kovászolt, kapros káposztából Magyarné Nyírő Kati receptje Cookpad

Kapros töltött káposzta recept. Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 50 dkg oldalas, 1 csülök (vagy láb), 1 nyers füstölt csülök, 20 dkg füstölt szalonna, 5 dl száraz fehérbor, 2 evőkanál kapor, 1 teáskanál csombor, 1 teáskanál pirospaprika, 5 dl tejföl, 10 szem fekete egész bors, 1,5 kg savanyú apró káposzta, 16-20.


Kapros szárma (töltött káposzta) recept Hajdu Istvan konyhájából Receptneked.hu

A káposztához: 1 fej savanyú káposzta füstölt bordaszél olaj 2 ek liszt pirospaprika 2 ek tejföl Bevásárlólista 0 Allergének Glutén Tej Elkészítés A töltött káposzta töltelékéhez a rizst megmossuk, hozzáadjuk darált sertéshúst, az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát, a sót, borsot és a pirospaprikát, majd óvatos mozdulatokkal összegyúrjuk.